Ciasta

Biszkopt z 5 jaj

Spisano

Składniki

  • 5 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Wykonanie

  1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem, na koniec olej i sól.
  2. Pieczemy na złoty kolor.
  3. Biszkopt ten nadaje się jako tzw. ciasto „bazowe” do wielu innych ciast.