Dział

Dania mięsne

Dania mięsne

Rolada z boczku

Składniki: 1 kg boczku, 3 laski surowej białej, czosnek, sól i majeranek do smaku, 1/4 kostki masła, 1/4 szklanki wody, sznurek do wiązan...

Dania mięsne

Zapiekane pulpety w sosie grzybowym

Składniki: 1/2 kg mieszanego mielonego mięsa, jajko, sos grzybowy z torebki, 10 dag zółtego sera, 5 łyzek tartej bułki, mielona słodka pa...

Dania mięsne

Kurczak w ryżu

Składniki: 2 lub 3 torebki ryżu, 2 cebule, 6 – 8 porcji kurczaka (najlepiej udka lub skrzydełka), 4 szklanki wody, 3 ząbki czosnku, 2 łyż...

Pasztet wg Reni

Dania mięsne

Pasztet wg Reni

Składniki: 50dag surowego boczku, po 30 dag różnych mięs: karczku, wołowiny i np piersi z indyka, 30 dag wątróbek drobiowych, 5 suszonych...

Karczek ze śliwkami

Dania mięsne

Karczek ze śliwkami

Składniki: 1,5 kg karczku bez kości, 1 lub 2 paczki suszonych śliwek bez pestek, Vegeta, 2 ząbki czosnku – przepuszczone przez praskę, pi...

Dania mięsne

„Garnek z ogniska”

Składniki: 800 g ziemniaków, 300 g pieczarek, 500 g kiełbasy, 2 cebule, sól, pieprz, papryka, vegeta.

Dania mięsne

Parówki inaczej

Składniki: 500 g parówek, 500 g marchewki, 300 g pieczarek, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, papryka, olej, 1/2 szklanki wody.

„Zimne nóżki”

Dania mięsne

„Zimne nóżki”

Składniki: nóżki wieprzowe 4 sztuki, pęczek włoszczyzny (może być mrożona 1 opakowanie), cebula 2 sztuki, czosnek 2 ząbki…

Kotlety z mięsa i soi

Dania mięsne

Kotlety z mięsa i soi

Składniki: soja – 20 dag, wołowina – 30 dag, wieprzowina bez kości – 10 dag, duża czerstwa bułka – 1 sztuka, tłuszcz – 1 łyżka, cebula – ...

Dania mięsne

Kociołek

Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego, (mięso wcześniej natrzeć solą i czosnkiem), 4 papryki czerwone, 3 duże cebule, ½ kg pieczarek…

Dania mięsne

Potrawa chińska

Składniki: 2 paczki ryżu – ugotować na sypko, 2 piersi drobiowe – pokroić w kostkę i podsmażyć…

Dania mięsne

Karczek w „pierzynce”

Składniki: karczek, cebula, pieczarki, majonez, przyprawy wg. uznania, olej do wysmarowania brytfanny.