Dział

Ciasteczka

Ciasteczka

Gofry

Składniki: 2 jajka, 2 szklanki mąki, 0,5 szklanki oleju, rozpuszczonej margaryny lub masła, 1,75 szklanki mleka, 4łyżki cukru.

Ciasteczka

Ziemniaczane pączki

Składniki: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków bez soli(zmielone lub ugniecione na gładką masę), 15 dag drożdży, mała śmietana 12%, 4 jajka, 0…

Ciasteczka

Rogaliki II

Składniki: 4 – 5 łyżek mleka, ok ½ kg maki ( 3 -4 szklanki ), 2 – 3 żółtka, 1 łyżka cukru, 1 cukier waniliowy, 10 dkg drożdży…

Ciasteczka

Rogaliki I

Składniki: 1/2 kg mąki, 25 dkg masła, 1 cukier waniliowy, 10 dkg drożdży, 1 łyżka cukru, 1 jajko, 1 żółtko, 8 łyżek mleka…

Ciasteczka

Pączki

Składniki: 1 kg mąki, 8 dkg drożdży, ok. 2 szkl. mleka, 8-10 żółtek, 4 pełne łyżki cukru, 20 dkg tłuszczu, 1 kieliszek wódki.

Oponki  –  z drożdżami

Ciasteczka

Oponki – z drożdżami

Składniki: 6 dkg drożdży, ½ kg sera białego – twarogu, 1 szklanka śmietany lub mleka, 4 żółtka, szczypta soli, tłuszcz lub olej do smażen...

Oponki  –  bez drożdży

Ciasteczka

Oponki – bez drożdży

Składniki: 5 jaj całych, 6 łyżek cukru, 1 łyżeczka sodki, 1 łyżeczka octu, ½ kostki margaryny mlecznej, ½ kg sera białego, 1 cukier wanil...

Ciasteczka

Ciasteczka „Aspirynki”

Składniki: ½ kg maki, 1 kostka margaryny, 8 dkg cukru pudru, 4 żółtka, powidła, 2 białka, 20 dkg cukru pudru.

Ciasteczka

Ciasteczka „Momenty”

Składniki: 6 dkg smalcu, 4 dkg masła, 8 dkg cukru, 1 paczka cukru waniliowego, konfitury, 1 jajo, 14 dkg maki, 1 płaska łyżeczka proszku ...

Ciasteczka

Ciasteczka „Piwoszki”

Składniki: ½ szklanki piwa (schłodzone), 2 szklanki mąki, 1 kostka margaryny (starta na tarce o dużych oczkach), 1 łyżeczka proszku do pi...

Faworki  I  (pieczone na smalcu)

Ciasteczka

Faworki I (pieczone na smalcu)

Składniki: 30 dag maki, 4 żółtka, 2 łyżki śmietany, 5 dag cukru pudru, 1 łyżka spirytusu, 60 dag tłuszczu do smażenia – smalec.