Dania rybne
Śledzie w oleju
Składniki: 200 g filetów śledziowych a’la Matjes, 2 duże cebule, świeżo mielony pieprz czarny, kilka ziaren pieprzu, olej.
Dział
Dania rybne
Dania rybne
Śledzik warstwowy z buraczkami
Składniki: 6 płatów śledziowych w occie, 6 dużych ugotowanych ziemniaków, 4 ugotowane średnie buraczki czerwone, 1 duża cebula, 1 majonez.
Dania rybne
Filety rybne po grecku
Składniki: filety z ryby – ok 70 dag, mąka, olej, marchew – 9 dag, seler – 6 dag, pietruszka – 6 dag, cebula – 10 dag, koncentrat pomidor...
Dania rybne
Pasta z makreli
Składniki: 1 kg wędzonych filetów z makreli, 10 łyżek masła, 1 szklanka śmietany kremówki, sól do smaku, 2 łyżki ostrego chrzanu.
Dania rybne
Pasta rybna
Składniki: 4 jaja, 15 dag ryby wędzonej np. makreli, (może też być ewentualnie konserwa z olejem), 2 łyżki oleju, sól.
Dania rybne
Śledzie po kaszubsku
Składniki: 0,5 kg płatów śledziowych, 0,5 kg pieczarek, 2 duże cebule, 1 słoik ogórków konserwowych, keczup – pikantny, przecier pomidoro...
Dania rybne
Pieczony łosoś w ziołach
Składniki: 4 dzwonka łososia, 2 łyżki soku z cytryny, pęczek koperku, łyżka suszonego oregano, łyżka suszonej bazylii, 5 łyżek oliwy, 6 d...
Dania rybne
Ryba po japońsku
Składniki: 1 kg. ryby, ciasto naleśnikowe, 1 szkl. mąki, 1 jajko, 1 łyżka vegety, 3/4 szkl. wody, 4 duże cebule podsmażone…
Dania rybne
Ryba po grecku
Składniki: 4 większe marchewki, kawałek selera, 1 por, 2 duże cebule pokrojone w kostkę, 1 koncentrat, 4 filety ryby (panga, mintaj).