Dania z warzyw
Kotlety z cukini
Składniki: 1 nieduża cukinia, 2 jajka, bułka tarta do panierki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia.
Dział
Dania z warzyw
Dania z warzyw
Cukinia z jajecznicą
Składniki: 250 g cukinii, 1 duża cebula, 2 – 3 łyżki oleju, 4 jajka, 4 łyżki mleka lub wody mineralnej, sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Dania z warzyw
Marchew duszona z pieczarkami
Składniki: 1000 g marchwi, 600 g pieczarek, czosnek, sól, olej, natka pietruszki.
Dania z warzyw
Kwaszona kapusta z grochem
Składniki: 80 dkg kapusty kwaszonej, 1 duża cebula, 2 – 3 łyżki tłuszczu, sól, pieprz do smaku, ¾ szklanki grochu.