Składniki
- 6 jaja
- 1 i ½ łyżki maki ziemniaczanej
- 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 9 łyżek mąki pszennej
- 9 łyżek cukru
- dowolny zapach – olejek
Wykonanie
- Piane ubić na sztywno.
- Ciągle ubijając dodawać kolejno: cukier, żółtka.
- Mąkę przesianą i wymieszana z proszkiem do pieczenia wymieszać delikatnie z ubita pianą.
- Nałożyć do formy i piec na złoty kolor.
- Biszkopt ten nadaje się do spożycia jako ciasto samo w sobie jest dobre i smaczne ale świetnie też nadaje się jako tzw. ciasto „bazowe” do wielu innych ciast – zawsze się udaje 🙂