Składniki
Włożyć do słoika
- liść laurowy
- koper
- 2 ząbki czosnku
- kawałek ostrej papryki
- ziele angielskie
- pieprz
Zalewa
- 1 litr wody
- 3/4 szklanki octu 10%
- 6 płaskich łyżeczek cukru
- 3 płaskie łyżeczki soli
Wykonanie
- Cukinię umyć, pokroić w paski (w skórce) i włożyć do słoika wraz z podanymi składnikami.
- Zalać gorącą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą i do piwnicy…