Dania mięsne

„Garnek z ogniska”

Spisano

Składniki

  • 800 g ziemniaków
  • 300 g pieczarek
  • 500 g kiełbasy
  • 2 cebule
  • sól, pieprz, papryka, vegeta

Wykonanie

  1. Obrane i wypłukane ziemniaki i pieczarki pokroić w grube plastry.
  2. Kiełbasę pokroić w talarki.
  3. Ułożyć w garnku warstwami: Na dno ziemniaki, potem naprzemiennie pieczarki i kiełbasa – można zrobić kilka warstw, ale należy pamiętać aby na spodzie garnka i na wierzchu były ziemniaki.
  4. Każdą warstwę posypywać przyprawami.
  5. Potrawę dusić 15 – 20 minut na małym ogniu pod przykryciem.
  6. Podawać z surówka.