Składniki
- karczek
- cebula
- pieczarki
- majonez
- przyprawy wg. uznania
- olej do wysmarowania brytfanny
Wykonanie
- Karczek najlepiej przygotować dzień wcześniej – pokroić w plastry, oprószyć przyprawami np. „wegetą” czy „kucharkiem” i wstawić do lodówki.
- Na brytfannę wysmarowana olejem położyć talarki cebuli, następnie ułożyć karczek, na niego pieczarki (wcześniej obsmażone), na wierzch każdej porcji kładziemy dużo majonezu i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
- Piec na „złoty” kolor – do miękkości karczku.
- Paluszki lizać!