Ciasta

Łzy Wałęsy

Spisano

Składniki

Ciasto

  • 1 kostka Kasi
  • 3 żółtka
  • 3/4 szkl. cukru
  • 3 szkl. mąki
  • cukier waniliowy
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa

  • 4 kostki twarogu
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 3 całe jajka
  • budyń waniliowy
  • 1/2 szkl. oleju
  • cukier waniliowy
  • sok z jednej cytryny
  • 1 3/4 szkl. mleka

Wykonanie

  1. Dobrze urobić.
  2. Ukręcić mikserem cukier puder z jajkami i cukrem waniliowym, dodać olej, stopniowo twaróg, mleko, na koniec budyń i sok z jednej cytryny.
  3. Ciasto wyłożyć na dno i ścianki blachy, na to masę serową i piec 45 min. w temp.
  4. 180 stopni. Wyjąć z pieca i wylać bitą pianę z 3 białek i 1/2 szkl. cukru. Piec 15 min.