Składniki
- 25 dkg mąki
- 25 dkg cukru
- 25 dkg masła
- 2 żółtka
- 1 całe jajko
- skórka z cytryny
- 25 dkg orzechów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie
- Ze wszystkich podanych składników utrzeć masę.
- Rozlać na blachę.
- Posmarować białkiem i posypać mielonymi orzechami.
- Jeżeli mamy te 2 białka to można z nich ubić piane z ½ szklanki cukru i zalać orzechy.
- Piec.
- Po wystygnięciu polewamy polewą i do dekoracji posypujemy pokrojonymi orzechami.