Desery

Napój pomarańczowo – marchewkowy

Spisano

Składniki

  • 2 duże pomarańcze
  • 0,5 kg marchwi
  • 0,5 kg cukru (wystarczy 1 i ½ szklanki)
  • 4 cytryny (sok z cytryn)
  • 5 litrów wody

Wykonanie

  1. Pomarańcze umyć a następnie w całości przekroić na ósemki.
  2. Marchew obrać, umyć, rozdrobnić na kawałki.
  3. Pomarańcze i marchew ugotować w 1 litrze wody.
  4. Następnie jak troszkę przestygnie wszystko zmiksować.
  5. Połączyć z syropem ugotowanym z 4 litrów wody i cukru.
  6. Wszystko dokładnie wymieszać.
  7. Przecedzić przez gęste sito lub gazę.
  8. Dodać sok z cytryn do smaku.
  9. Podawać w literatkach na ciepło lub na zimno.
  10. Pycha!!!