Ciasteczka

Oponki

Spisano

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 1/2 kg twarogu
  • 1 szkl. cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki octu
  • 5 jajek
  • 1/2 kostki margaryny

Wykonanie

  1. Wszystko wyrobić razem. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, szklanką wyciąć kółka, a małą nakrętką w kółkach mniejsze kółeczka.
  2. Smażyć w głębokim oleju, aż wyrosną. Wyciągnąć na papier (dać im wyschnąć z oleju).Na koniec posypać cukrem pudrem.