Przetwory na zimę

Papryka w zalewie

Spisano

Papryka w zalewie

Składniki

  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 1 łyżka soli
  • ziele angielskie
  • pieprz w ziarkach
  • gorczyca

Wykonanie

  1. Wszystko zagotować.
  2. Oczyszczoną, pokrojoną paprykę ułożyć w słoikach, zalać przegotowana zalewą na wierzch do każdego słoika wlać 1 łyżkę oleju. Gotować 20 minut.