Składniki
- 1 kg. ryby
- ciasto naleśnikowe
- 1 szkl. mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka vegety
- 3/4 szkl. wody
- 4 duże cebule podsmażone
- 1 słoik papryki pokrojony w kostkę
- 1 słoik ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę
Zalewa
- 2 szkl. wody
- 0,5 szkl. oleju
- 3 łyżki cukru
- 1 mały przecier pomidorowy
- 4 łyżki ketchupu
- 3 łyżki octu
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ryby pokroić w kawałki, posypać vegetą, obtoczyć w cieście, usmażyć. W naczyniu układamy ryby, paprykę, ogórki, cebulę.
- Zalewę gotować 2 minuty. Gorącą zalewą zalać gorące ryby.