Składniki
- 1,30 kg sera białego – mielony
- 14 jaj – piana osobno
- 2 szklanki cukru
- 1 budyń śmietankowy
- ½ kostki margaryny
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- zapach dowolny
Wykonanie
- Margarynę + żółtka + ser biały = ucieramy.
- Ubijamy pianę i dodajemy 2 szklanki cukru + budyń+ proszek do pieczenia.
- Łączymy z masa serową, dodajemy zapach.
- Wylewamy na brytfannę wyłożona pergaminem lub papierem do pieczenia.
- Piec ok 45 – 60 minut.