Składniki
Masa serowa
- 1 kg sera białego – mielony
- 6 żółtek
- 1 „Kasia”
- 1 budyń (rozrobić na ¾ litra mleka)
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Spód
- ½ kostki margaryny
- 1 i ½ szklanki maki
- ½ szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie
- Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puch i dodać po kolei wszystkie składniki.
- Z podanych składników zagniatamy ciasto.
- Rozwałkowujemy i wykładamy na brytfannę.
- Na ciasto wylewamy masę serową.
- Pieczemy ok. 1 godziny i 10 minut.