Składniki
Ciasto
- 1 i ½ szklanki maki
- 1 i ½ łyżki cukru
- ½ kostki margaryny
- 2 żółtka
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
Masa
- 1 kg sera zmielonego
- 6 jaj – piana osobno na koniec
- 2 pełne szklanki cukru
- ½ szklanki oleju
- 2 szklanki kwaśnej śmietany
- 3 kubki śmietany z „kesemu”
- w 1 szklance mleka rozpuścić 2 budynie śmietankowe
- zapach waniliowy
Wykonanie
- Zagniatamy ciasto i wylepiamy blachę.
- Z podanych składników przyrządzić masę serowa i wylać na ciasto.
- Piec przynajmniej 1 godzinę.