Składniki
Ciasto
- 4 żółtka
- 0,5 szkl. cukru pudru
- 50 dag mąki
- 250 g margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
- 0,5 l śmietany kremówki 30% schłodzonej
- 0,5 szkl.cukru pudru
- 3 op.śmietan – fix
Wykonanie
- Ciasto zagnieść jak na kruche, podzielić na dwie części, piec w temp. 180 stopni po ok. 30 min.
- Schłodzoną śmietanę ubić, pod koniec wsypać cukier puder i śmietan-fixy.
- Przekładania: 1. ciasto
- 2.krem
- 3.ciasto
- 4.polewa „krówka” lub puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego 3 godz.