Masa do rolady biszkoptowej

 

Wykonanie:

– 1 masło roślinne;
– 1 szklanka cukru pudru;
– 2 żółtka;

Powyższe składniki ucieramy na jednolita pasę.

1 galaretkę np. cytrynową rozprowadzamy w 1 szklance gorącej wody.
Gdy galaretka zaczyna tężeć dodać do utartej masy i razem utrzeć na pulchna masę.

Przekładać na zimny biszkopt upieczony wcześniej i zwinąć w rulon.