Składniki – ciasto:
1 kostka Kasi
3 żółtka
3/4 szkl. cukru
3 szkl. mąki
cukier waniliowy
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dobrze urobić.
Masa:
4 kostki twarogu
1 szkl. cukru pudru
3 całe jajka
budyń waniliowy
1/2 szkl. oleju
cukier waniliowy
sok z jednej cytryny
1 3/4 szkl. mleka
Ukręcić mikserem cukier puder z jajkami i cukrem waniliowym, dodać olej, stopniowo twaróg, mleko, na koniec budyń i sok z jednej cytryny. Ciasto wyłożyć na dno i ścianki blachy, na to masę serową i piec 45 min. w temp. 180 stopni. Wyjąć z pieca i wylać bitą pianę z 3 białek i 1/2 szkl. cukru. Piec 15 min.