Surówka z porów

składniki:
3 – 4 pory
1 -2 jabłka
sól
cukier
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
3 – 4 łyżki majonezu lub śmietany lub 2 łyżki oleju

wykonanie:
Por umyć, oczyścić, usunąć twarde, ciemnozielone liście, opłukać, przeciąć na pół i poszatkować na cienkie talarki. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać por z jabłkami, doprawić do smaku, dodać majonez ( śmietanę lub olej ) i wymieszać.
SMACZNEGO !