Składniki:
30 dag mąki
6 żółtek
3 łyżki śmietany
sól
1 łyżka octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag cukru pudru
1 cukier waniliowy
Wszystkie składniki wymieszać, rozwałkować i formować paski o szerokości 2 cm i długości 7 cm. Każdy ponacinać wzdłuż przez środek i jeden koniec paska przełożyć przez nacięcie. Smażyć w głęboki oleju. Wyjąć, osączyć i posypać cukrem pudrem.