Składniki:
– 50 dkg truskawek;
– 15 dkg cukru;
– zsiadłe mleko lub słodka śmietana – wg uznania;
Wykonanie:
Truskawki umyć.
Włożyć do wysokiego naczynia, dodać cukier oraz mleko lub śmietanę.
Miksować na jednolita masę do zgęstnienia.
Wstawić do lodówki do schłodzenia, ewentualnie pić od razu.
Aby chłodnik był orzeźwiający najlepiej przyrządzić go z zimnych (mogą być mrożone) owoców i zimnego mleka.
Koktajl jest prosty, pyszny i orzeźwiający!!!