Krem wiśniowy II

 

Składniki:

1 budyń śmietankowy,
2 szklanki soku z wiśni,
4 łyżki cukru,
1 margaryna – kasia,
2 łyżki cukru pudru.

Wykonanie:

Wykonać biszkopt z podanych składników i piec ok. 35/40 minut.
Ugotować torebkę budyniu na 2 szklankach soku z wiśni, dodać 4 łyżki cukru.
Utrzeć „kasie” z 2 łyżkami cukru pudru na tzw. „puch” i dodawać po trochu nadal ucierając mikserem ugotowany zimny wiśniowy budyń.
Utrzeć dokładnie.
Wystudzony biszkopt przekroić na połowę i przełozyć masą.