Składniki:
0,5 kg mąki
5 dag drożdży
łyżeczka cukru
5-6 łyżek oleju
odrobina soli
mleko
Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę, rozkruszone drożdże, cukier, wlać olej, wsypać odrobinę soli a na koniec mleko. Wygnieść ciasto, jeżeli będzie zbyt lepkie dodać mąkę. Odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć na dużą blachę(tą od piekarnika).
Wyłożone ciasto można posmarować koncentratem wymieszanym z oregano a następnie ułożyć składniki wg. uznania np. pieczarki, pomidor, kiełbasa, tuńczyk i ser.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni ok. 30 minut.
Każdą część pizzy można wyłożyć innymi składnikami.