Składniki:
– 800 g ziemniaków;
– 300 g pieczarek;
– 500 g kiełbasy;
– 2 cebule;
– sól, pieprz, papryka, vegeta;
Wykonanie:
Obrane i wypłukane ziemniaki i pieczarki pokroić w grube plastry.
Kiełbasę pokroić w talarki.
Ułożyć w garnku warstwami:
Na dno ziemniaki, potem naprzemiennie pieczarki i kiełbasa – można zrobić kilka warstw, ale należy pamiętać aby na spodzie garnka i na wierzchu były ziemniaki.
Każdą warstwę posypywać przyprawami.
Potrawę dusić 15 – 20 minut na małym ogniu pod przykryciem.
Podawać z surówka.